Arquivo de 08/2018

02 ago 2018

Opções veganas no Escalantes Tex Mex

Recentemente fui conhecer as opções veganas no Escalantes Tex Mex, um restaurante especializado em comida mexicana que tem uma proposta bem divertida. A decoração é super descolada (tudo no clima Mexicano, claro) com chapéus e maracas pros clientes tirarem fotos, mas o que deixa a noite mais animada mesmo é o karaokê! Depois de alguns mojitos ninguém consegue ficar de fora da brincadeira e a gargalhada é garantida.

O cardápio é bem feito e explicativo, todas as opções que podem se tornar veganas são sinalizadas e a quantidade de pratos é ampla. Podemos escolher entre as opções veganas no Escalantes Tex Mex as tortilhas, burritos e tacos e alguns pratos especiais como o Frida Kahlo (foto abaixo), além dos diferentes tipos de molhos veganos: Guacamole, Salsa e Chili (peça vegano).

Frida Kahlo com recheio vegano de mix de berinjela (R$ 23,95)
Opções veganas no Escalantes Tex Mex

Como chegamos tarde o local estava bem cheio e tivemos um pequeno problema no início, ninguém veio nos atender por um bom tempo, até que levantamos e fomos buscar o cardápio. Fora isso tudo correu tranquilamente. O garçom pegou nosso pedido rapidamente e os pratos também não demoraram. Tudo veio quentinho e bem feito, com a aprensetação impecável! Quanto ao sabor, amei tudo! Escolhemos os seguintes pratos: tortilha crocante com recheio de soja, quesadillas com recheio vegano e Frida Kahlo com recheio vegano.

Os recheios veganos são:
– Carne de soja que é feita e temperada como uma carne moída;
– Mix de berinjela bem temperado que parece com ratatouille, esse recheio pode vir com queijo (lactovegetariano) ou sem (vegano).

Quesadillas com recheio vegano de mix de berinjela (R$ 33,00)
Opções veganas no Escalantes Tex Mex

Tortilhas crocantes feitas de milho com recheio de soja (R$ 17,50)
Opções veganas no Escalantes Tex Mex

Adoramos o local e as comidas e voltaremos assim que possível! Indicado 😉 Segue abaixo os links e endereços. Nós fomos na unidade do Parnamirim.

Opções veganas no Escalantes Tex Mex
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Unidade Candeias
Av. Bernardo Vieira de Melo, 4450
Centro, Jaboatão dos Guararapes
(81) 98875-3080

Unidade Parnamirim
R. João Tude de Melo, 77
Parnamirim, Recife – PE
(81) 99682-9180

Veja também: Opções veganas na Blue Temakeria

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