02 ago 2018

Opções veganas no Escalantes Tex Mex

Recentemente fui conhecer as opções veganas no Escalantes Tex Mex, um restaurante especializado em comida mexicana que tem uma proposta bem divertida. A decoração é super descolada (tudo no clima Mexicano, claro) com chapéus e maracas pros clientes tirarem fotos, mas o que deixa a noite mais animada mesmo é o karaokê! Depois de alguns mojitos ninguém consegue ficar de fora da brincadeira e a gargalhada é garantida.

O cardápio é bem feito e explicativo, todas as opções que podem se tornar veganas são sinalizadas e a quantidade de pratos é ampla. Podemos escolher entre as opções veganas no Escalantes Tex Mex as tortilhas, burritos e tacos e alguns pratos especiais como o Frida Kahlo (foto abaixo), além dos diferentes tipos de molhos veganos: Guacamole, Salsa e Chili (peça vegano).

Frida Kahlo com recheio vegano de mix de berinjela (R$ 23,95)
Opções veganas no Escalantes Tex Mex

Como chegamos tarde o local estava bem cheio e tivemos um pequeno problema no início, ninguém veio nos atender por um bom tempo, até que levantamos e fomos buscar o cardápio. Fora isso tudo correu tranquilamente. O garçom pegou nosso pedido rapidamente e os pratos também não demoraram. Tudo veio quentinho e bem feito, com a aprensetação impecável! Quanto ao sabor, amei tudo! Escolhemos os seguintes pratos: tortilha crocante com recheio de soja, quesadillas com recheio vegano e Frida Kahlo com recheio vegano.

Os recheios veganos são:
– Carne de soja que é feita e temperada como uma carne moída;
– Mix de berinjela bem temperado que parece com ratatouille, esse recheio pode vir com queijo (lactovegetariano) ou sem (vegano).

Quesadillas com recheio vegano de mix de berinjela (R$ 33,00)
Opções veganas no Escalantes Tex Mex

Tortilhas crocantes feitas de milho com recheio de soja (R$ 17,50)
Opções veganas no Escalantes Tex Mex

Adoramos o local e as comidas e voltaremos assim que possível! Indicado 😉 Segue abaixo os links e endereços. Nós fomos na unidade do Parnamirim.

Opções veganas no Escalantes Tex Mex
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Unidade Candeias
Av. Bernardo Vieira de Melo, 4450
Centro, Jaboatão dos Guararapes
(81) 98875-3080

Unidade Parnamirim
R. João Tude de Melo, 77
Parnamirim, Recife – PE
(81) 99682-9180

Veja também: Opções veganas na Blue Temakeria

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09 mar 2018

Opções veganas no Yuu Sushi Cave

Fui conhecer as opções veganas no Yuu Sushi Cave, um restaurante que fica localizado em Olinda. A Yuu Sushi Cave é um restaurante focado na culinária japonesa. É um local pequeno, mas bem aconchegando e eles colocam mesas do lado de fora na calçada pra obter mais espaço. Fiquei na parte de dentro que possui sofá e mesas de palets, quadros nas paredes, tv e ar-condicionado. O atendimento é bom, porém o que eu mais gostei foi a apresentação dos pratos. Lindos, saborosos, bem servidos e com preços que valem a pena!

Opções veganas no Yuu Sushi Cave

Opções veganas no Yuu Sushi Cave

As opções veganas não estão no cardápio pessoalmente, mas são encontradas no site. São 7 ao todo: uramaki, temaki e carioca nas opções onion e shiitaki, além do sunomono de pepino. Pedi o sunomono veggie de entrada, um temaki de onion e a porção de cariocas de shiitaki (14 peças). Tudo muito bem serviço, quase não consigo comer tudo (olha que eu como bastante kkkk). Confirmei com a equipe e os empanados veganos não levam ovos, são feitos com trigo e panko. Apenas precisamos ficar atentos e pedir SEM CREAM CHEESE. Os preços variam de R$ 11,00 à R$ 19,00.

Opções veganas no Yuu Sushi Cave
Opções veganas no Yuu Sushi Cave
Opções veganas no Yuu Sushi Cave

Olinda tem cada vez mais restaurantes com opções veganas e espero trazer mais dicas pra vocês em breve! Essa foi a primeira temakeria que vi em Olinda com opções pra gente ♥ e estão de parabéns pela iniciativa e preparo em lidar com esse público. A garçonete que perguntei as opções (pois não estavam no cardápio) não sabia decorado, mas prontamente perguntou à gerente que veio e nos informou. A cozinha preparou os pratos perfeitamente, sem enganos e fiquei encantada com os pratos LINDOS e deliciosos que vieram. Espero que vocês inspirem outros estabelecimentos.

Onde fica?

A Yuu Sushi Cave fica localizada numa galeria atravessando a rua do Colégio Dom, no bairro de Casa Caiada.
Opções veganas no Yuu Sushi Cave


Site | Facebook

Endereço: Rua Alcina Coelho Carvalho, Nº 471, Casa Caiada, Olinda – PE
Telefone: (81) 3318-0410
Horários:
Segunda-feira Fechado
Terça-feira 11:00–14:30, 18:00–22:00
Quarta-feira 11:00–14:30, 18:00–22:00
Quinta-feira 11:00–14:30, 18:00–23:00
Sexta-feira 11:00–14:30, 18:00–00:00
Sábado 17:30–00:00
Domingo 16:00–22:00

Veja também: Restaurantes com opções vegetarianas/veganas em Recife

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